昨年4月にオープンし、試行錯誤しながら駆け抜けた2022年
店舗も持たずネット販売と不定期のマルシェ出店のみという形でどういうう風になっていくのかなと思っていましたがありがたいことにたくさんの方がLALADOを見つけてくださいました
本当に感謝の気持ちでいっぱいです
そして改めて、健康に対する意識の高い方が多くいらっしゃるのだなと思いました
LALADOの味の要である、あさひ米の米粉
やはりこの米粉なくしてLALADOのお菓子は成立しません
米粉のお菓子も増えてきていますが、朝日を使っていらっしゃる方はなかなかおられないのではないかと思います
~改めて魅力を~
☆コシヒカリやササニシキのルーツとなる明治生まれの今では希少なお米
☆品種改良がされておらず体への負担が少なく消化力が弱い方にも安心
☆無農薬・無化学肥料栽培
この生命力がありパワーのある米粉で今年もおいしいお菓子を作れるのがとても楽しみです
正直に、誠実に、今年も邁進していきます!
どうぞよろしくお願いいたします