生地には有機カカオニブを散りばめ、デーツで作ったキャラメル風クリームをフィリングに入れました。
トップに飾ったピーカンナッツのキャラメリゼにはお砂糖不使用、本みりんを煮きってアルコールを飛ばしナッツと絡めています
【主な原材料】
米粉（山口県産）・豆乳（大豆（国産））・粗精糖・アーモンドプードル・豆乳（大豆（国産））ヨーグルト・圧搾一番搾り菜種油・有機カカオニブ・ホワイトソルガム（白たかきび）有機メープルシロップ・タピオカ粉・ピーカンナッツ・デーツ・有機ココナッツオイル・ピーカンナッツ・本みりん（もち米（国産）米麹（国産米）焼酎（国内製造））有機レモン果汁・オーガニックフラックスシード・ゲランドの塩/ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）・重曹（一部に大豆・アーモンド・ピーカンナッツを含む）
【保存方法・賞味期限】
商品到着後冷凍（-18℃以下）にて保存
製造日から3週間（商品裏ラベルに個別記載）
解凍後は当日中
お召し上がり方のご案内も同梱させていただきます
※解凍後の再冷凍はなさらないでください
【お届けの形状】
発送用の段ボールに入れてお届けします
【発送】
クール冷凍便
※時間帯をご指定いただけます
最終ページでお選びください
（なお配送業者の都合によりご希望の時間にお届けできないケースもございます）
☆ご依頼主様とお送り先が異なる場合
発送元はお客様のご住所、備考欄に当店の住所を明記させていただきます
【納品書・領収証について】
納品書・領収証がご入用のお客様は備考欄へお書き添えください
【アレルギー注意喚起】
※こちらのマフィンは完全なアレルギー対応食品ではございません
計測などもしておりませんので微量でも反応される方はご注意願います
※使用する食材の製造工場では乳成分・小麦・落花生・くるみ・バナナ・りんご・キウィフルーツ・アーモンドを含む製品を製造しています
米暮らしのアリエッティ –
先月に頂いた、バニラとデーツキャラメルのマフィンが非常に美味しかったので、こちらもすごく楽しみにしていました！
美味しいことは確信していたので期待値大で頂きましたが……食べて驚き！！！！
遥か高い期待のハードルを悠々と越えてしまう美味しさ！！
ほうじ茶は渋くて苦手意識があったのですが、laladoさんのほうじ茶は深く濃く染み渡るような美味しさで感動しました。
深く大人の味わいのほうじ茶と、華やかなデーツキャラメルの織り成す甘さ苦さの黄金比！
相乗効果で完成された、すっきりした後味！
クランブル、生地、デーツキャラメル、それぞれを全力で味わえるのに後味がすっきり爽やか！
デーツキャラメルの美味しさの再確認と共に、味わいがどストライクすぎました。
そしてデーツキャラメルとクランブルの組み合わせってすごく美味しいですね！！！
フィリングにデーツキャラメル、トッピングにクランブルという構成は先月と同じなのにここまで雰囲気が変わり楽しめるなんて！！
新たな出会いに感動いたしました。
来月もデーツキャラメルと出会えますように♪♪
とても美味しいマフィンごちそうさまでした！
来月の新作まで待てずに今月はおかわりしちゃうかもしれないです
ＬＡＬＡＤＯ –
コメントありがとうございます。ほうじ茶は苦手とのことだったのでお口にあったらいいな～と思っていたのですが、そういっていただけてホッといたしました。
ほうじ茶の香ばしさとデーツキャラメルのコンビ、おいしいですよね！デーツキャラメルは今後もいろんな組み合わせを考えていきます！
いつもありがとうございます。
米暮らしのアリエッティ –
今回のデーツキャラメル入りマフィンもとても楽しみにしていました！
デーツキャラメルはこっくり濃密な味わいと舌触りでありながら、フルーティーなのはやはりデーツが使われているからなのでしょうか！
癖になる味わいです。
チョコチップのようなカカオニブは食感もとても楽しいですね。
なめらかな生地とカリカリ食感のカカオニブが最高でした。
チョコチップではなくカカオニブ、デーツを使ったキャラメル、これらが一体となることでしっかり甘さやスイーツを楽しみつつ大人な上品さも楽しめますね！！！
ケーキでありジェラートのようなフレーバーなので一年中楽しめそうです！
ピーカンナッツの贅沢なトッピングも嬉しい＆美味しい！！
laladodさんのマフィンは、ナッツをミックスナッツとして使うのではなくそれぞれのナッツたちが主役のマフィンが多くて、個々のナッツも楽しめます！
自分的にはピスタチオが1番好きかな〜って思ってたんですが、laladoさんのマフィンでナッツを味わう度にこのナッツがナッツ界の王様！って思ってしまいます。
デーツキャラメル入りマフィン、今後もぜひ登場させてくださいませ！
ごちそうさまです！！！
ＬＡＬＡＤＯ –
嬉しいご感想ありがとうございました。
このマフィンでカカオニブとデーツキャラメルの相性の良さは抜群だなと感じました。
デーツキャラメルは、お砂糖不使用ですがデーツの甘みで十分に濃厚な味になっているなと思います♡
アイデアをいただいたキャラメルチーズケーキも登場させますので是非お楽しみにお待ちくださいませ
いつもありがとうございます！